Врач рассказала, стоит ли мыть куриные яйца
Диетолог Елена Соломатина посоветовала не мыть яйца, перед тем как положить их в холодильник,
Правильно сваренные вкрутую яйца можно хранить в холодильнике в течение двух недель, а всмятку — около двух суток
Фото: unsplash.comДиетолог Елена Соломатина посоветовала не мыть яйца, перед тем как положить их в холодильник, сообщает « Москва 24 ».
Эксперт отметила, что на яйцах есть плёнка, защищающая от сальмонеллёза, которую лучше смывать перед приготовлением, но не ранее.
«Иначе, когда мы будем разбивать яйцо, грязь может попасть внутрь, и если мы недостаточно его прожарим, проварим, то можем отравиться даже от свежего яйца», — пояснила врач.Она также указала, что сваренные вкрутую яйца можно хранить в холодильнике в течение двух недель, а всмятку — около двух суток, даже если они в скорлупе. Варёные и очищенные — не больше трёх дней.
«Если яйца порезали и сделали из них салат, смешали с чем-то, то это блюдо желательно в течение суток съесть», — посоветовала диетолог.Ранее Соломатина рассказала, что из-за регулярного недосыпа сбиваются биоритмы , в результате чего возникает постоянное чувство голода, что может привести к ожирению.
ИА Амител
Последние новости
Новые инициативы в Алтайском крае
Обсуждение новых проектов для развития региона.
Конкурс на должность нотариуса в Алтайском крае
Список участников конкурса на замещение вакантной должности нотариуса в Баевском округе.
Новая мера поддержки многодетных семей в России
Возможные выплаты для многодетных семей могут быть введены в ближайшее время.
Металлопрокат: Основные Преимущества в Строительстве и Производстве
В мире современного строительства и производства металлопрокат играет ключевую роль