В Алтайском крае стремительно дорожает сливочное масло

В Алтайском крае цены на сливочное масло приближаются к 700 рублям за килограмм. Такая ситуация связана с ростом цен на сырье и упаковку

В Алтайском крае средняя стоимость сливочного масла составляет 667,8 рублей за килограмм. Таковы данные Алтайкрайстата за 4 февраля. Самая высокая цена на продукт зафиксирована в Рубцовске – 688 рублей, дешевле всего масло пока стоит в Барнауле, где цена килограмма составляет, в среднем, 661 рубль.

Еще в конце января 2021 года цены на сливочное масло были значительно ниже: в среднем по краю – 635 рублей. Дороже всего масло было на прилавках Рубцовска – 653 рубля, дешевле можно было купить в Барнауле – за 623 рубля/кг.

Алтайские производители объясняют такой стремительный рост цен подорожанием сырья и упаковки. Так, стоимость гофротары для упаковки масла за 2021 год выросла на 46,8%. Об этом сообщил ИА "Алтапресс" директор одного из местных маслосырзаводов.

Предполагается, что нынешняя цена на сливочное масло продолжит расти и дальше. Производители продуктов питания уже утвердили с торговыми сетями график повышения цен на свою продукцию. Потребители могут почувствовать это в феврале-марте следующего года.

Ранее сообщалось, что в январе 2022 года инфляция в Алтайском крае составила 10,75% к январю прошлого года. При этом цены на продукты выросли на 12,91%. Больше всего подорожали макароны, крупы, молочные продукты, масло и жиры и др.